市监局称羊汤发白是加了羊油
羊汤发白疑云揭秘,市监局证实羊油添加疑云解密

羊汤发白疑云揭秘,市监局证实羊油添加疑云解密

市监局表示,羊汤呈现白色是因为添加了羊油。羊油是羊肉制品中常见的添加剂之一,可以增加汤的浓郁口感和香气。羊油中含有大量的脂肪和营养成分,加热后容易溶解在汤中,使得羊汤变得浓稠发白。不过,添加羊油的量应该控制在适量范围...

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